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Ritratti
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Naviglio presso la chiesa di S.Marco D'Ignoto |
Piazza del Duomo con angolo del Coperto dei Figini di Angelo Inganni |
I Bersaglieri alla Foppa durante i moti del 1898 di Achille Beltrame |
Foto di ieri
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Le colonne di San Lorenzo prima che venissero abbattute le case che le separavano dalla basilica |
La Scighera de Milàn (la nebbia) Atmosfera da favola nella Milano ottocentesca… |
Barconi sul Naviglio di via Senato coperto negli anni ‘30 |
Foto di oggi
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Teatro La Scala. Il teatro più famoso e importante del mondo |
Il Duomo di Milano |
Il Naviglio oggi |
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Piazza Cordusio
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Un venditore ambulante che si può incontrare ancor oggi con il carrettino e la sua tuba di fronte alla Pinacoteca di Brera |
La Scrofa Semilanuta, primo emblema della città di Milano |
immagini animate
due immagini di Piazzale Cadorna
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el mè Milàn
I "Draghi verdi", le caratteristiche fontanelle d'acqua milanesi
Per apprezzare fino in fondo Milano, bisogna osservarla con la testa verso l'alto
Scritte skinhead in via Domenichino
Piatti tipici milanesi
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primi
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Trippa Crema di asparagi Gnocchi alla grattugia Minestra di pangrat. Minestrone Ravioli in agrodolce Risotto al salto Riso e carote Riso e latte Riso e zafferano Riso e burro Riso porro e erbette Riso e asparagi Riso e coradella Riso e prezzemolo Riso e rape alla milan Riso e zucca Risotto coi fagioli Risotto alla certosina Risotto alla milanese Risotto con le rane. |
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secondi
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Agnello arrosto Anguilla e borlotti Anguilla in carpione Anguilla in umido Asparagi alla milanese Bolliti misti Cazzœula Ceci e tempia mailale Costoletta milanese Culatta alla certosina Fagianelle arrosto Filetti pesce persico Frittura gamberi-rane Gamberi lessi Lucio in stufato Merluzzo fritto Polmone vitello umido Polpette di magro Tinca in carpione Trota in bianco. |
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dolci
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Ambrosiani Biscottini milanesi Busecchina
Charlotte alla milanese Crema di mascarpone Crema di nocciole Frittelle
dolci Il panettone Ossa da mordere Pallottoline Pan de mej Pan de mort
Pasta frolla Russümada Salame di cioccolato Tortelli alla milanese.
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